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Wir suchen für unser Hotel und Restaurant einen:

Auszubildenden Koch (m/w/d)

In unserem familiär geführten Hotel mit Herz erleben unsere Gäste eine Atmosphäre des Wohlfühlens und Entspannens. Das Restaurant Wiegands im Trollinger Hof bietet Hotelgästen und Gästen aus der gesamten Umgebung eine gehobene Gastronomie mit frischer Küche und wechselnder Speisekarte. Wir möchten, dass Gäste bei uns in entspannter Atmosphäre Genuss erleben. Bei uns steht der Gast im Mittelpunkt und daher haben wir einen hohen Anspruch an unseren Service für Hotel- und Restaurantgäste. 

Das Rezept für eine tolle Ausbildung:

  • 100 g Begeisterung
  • 1 Prise Liebe
  • 1 Teelöffel Lust und Leidenschaft 
  • 2 Becher Kreativität
  • 200 g Geschick


Dies ergibt die besondere Mischung und jede Menge Spaß.

Wenn Du Liebe zum Detail hast und gern im Team arbeitest, dann ist die Ausbildung zum Koch genau das Richtige für Dich. Als Koch/Köchin bist Du für die Vor- und Zubereitung von unterschiedlichsten Speisen zuständig. Damit allen Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft und die "Suppe nicht versalzen" serviert wird, lernst Du in Deiner Ausbildung den richtigen Umgang mit Lebensmitteln sowie die perfekten Handgriffe um diese zuzubereiten. Du verarbeitest z.B. saisonale oder exotische Zutaten nach vorgegebenen oder eigenen Rezepten. Damit die Gäste nicht lange auf ihr Essen warten müssen, ist ein reibungsloser Ablauf im Team ganz wichtig.

Das erwartet Dich:

  • Eine fundierte Ausbildung als Koch/Köchin durch fachkundige Ausbilder und das Arbeiten in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb
  • Der Erwerb von grundlegenden Kenntnissen im Service- und Gastronomiebereich
  • Das Erlernen von Warenwirtschaft und Küchenorganisation
  • Das Ausrichten von Events
  • Die Arbeit in einem motivierten Team


Du hast eine abgeschlossene Schulausbildung in der Tasche oder beendest diese bis zum Sommer? Du bist ein Teamplayer? Du verfügst über handwerkliches Geschick? Du hast Lust darauf, Neues zu lernen? Wenn du das alles mit „Ja“ beantworten kannst, dann bewirb dich im Restaurant Wiegands.

Tabellarischer Lebenslauf sowie Zeugnisse und deine Motivation bitte an Herrn Frank Wiegand: hotel@trollingerhof.de

 

Kontakt

Anschrift

Restaurant Wiegands
Detmolder Str. 89
32545 Bad Oeynhausen

Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag ab 18:00 Uhr
Sonn- und feiertags 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
und ab 18:00 Uhr
Montag Ruhetag

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