Vegetarische Speisekarte Weihnachten 2019

Vorspeisen


Feldsalat
mit Preiselbeeren, Kartoffel-Dressing und Rote Beete-Chip
10,50 €

Mit Tomatensugo gefüllte Porto Bello Champignons
auf Erbsenpüree und Limettenschaum
15,80 €

Suppe


Maronensüppchen
mit Calvadosschaum
7,00 €

Hauptgänge


Gefüllter grüner Crêpe
mit Roter Beete, Feta, Mangold und Cidre-Schaum
17,80 €

Gratinierte Spätzle
mit Stielmus, Rosenkohl, Tomaten und Walnüssen
17,80 €
 
Käsemuffin auf Balsamico-Zwiebeln
mit Möhren-Ingwer-Püree und Kartoffelplätzchen
17,80 €

Desserts

Spekulatius-Baumkuchen
mit Vanillekipferl und Kakao-Espresso
7,80 €

Orangensorbet
mit Aperol
7,80 €

 

Um Vorbestellung wird gebeten.

Kontakt

Anschrift

Restaurant Wiegands
Detmolder Str. 89
32545 Bad Oeynhausen

Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag ab 18:00 Uhr
Sonn- und feiertags 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
und ab 18:00 Uhr
Montag Ruhetag

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